あひるの日記

とはよくいったもので
空腹時ではいろんなことの効率が悪くなりますね。

というわけで先日
御殿場線　長泉なめり駅を出て左すぐの

福梅へ行ってきました。
ここは本格的な讃岐うどんを味わうことができます。

頼んだのはランチ定食セット１０００円

鴨肉丼つきですｗ

讃岐うどんには色々な食べ方があるようで、

かけ
ぶっかけ
湯だめ
生醤油
釜揚げ
しっぽく　　　などなど

ゆでた麺を水洗いしないとか、冷たい麺に熱いだしをかけるとか
いろんな食べ方があるようですね。

今回食べたうどんは濃い目のだし汁にコシのある麺がおいしかったです。

吉田のうどんのような、極太のきりたんぽみたいなのも
好きですが、正当な讃岐うどんも大好きです。

お腹もいっぱい大満足ですｗ